Описание
Корейка – это самая нежная мякоть со спинной части туши.
Корейку запекается на гриле, углях или в духовке. Также эта часть туши идеально подходит для варки супов.
Готовое мясо получается неизменно нежным и сочным с насыщенным вкусом и приятным ароматом.