Описание
Говяжья мякоть лишена костей, имеет волокнистую структуру и является ценным гастрономическим продуктом.
Это мясо богато белком, оно содержит большое количество эластина и коллагена.
Особенно полезна говяжья мякоть тем, чья деятельность связана с большими физическими нагрузками.
Наверное, нет смысла перечислять то огромное разнообразие блюд,которые можно приготовить из мякоти говядины.
