Описание
Свиная корейка на ребре – это нежное, мягкое, ароматное мясо с ребром. Верхний слой сала очень нежный и тонкий, что придает вашему блюду сочность. Шкура нашей свинины подвергается опалке, что делает ее мягкой и она очень легко отделяется от сала.
Свиная корейка легко усваивается, богата железом, витаминами группы В, минералами и полезна людям, занимающимся спортом.
Благодаря особой структуре мякоти: плотной, но не жёсткой, блюда, приготовленные из этой части свинины, получаются удивительно мягкими и вкусными.
